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QQ圓剉冰調理方法

日正特選二砂糖.........1杯 芋圓...............適量

地瓜圓.....................適量 山藥圓.........適量

草莓圓...............適量

調理程序：

（1）各種QQ圓入滾水中煮至熟、沖涼、瀝乾。

（2）容器內裝入剉冰，再放入適量的各種QQ圓，淋上兩大匙糖水，即可。

（3）糖水可用熱開水、二砂糖拌勻，但要味道更香醇的話，可將1杯二砂糖入乾鍋中，以小火炒至溶化、起泡泡後，倒入2杯水煮開。

※可依個人喜好，加入各種QQ圓或各種水果丁。

八寶飯調理方法

材料

圓糯米.........200g 豆沙...............50g

豬油............1小匙

A材料

日正特選二砂糖...3大匙 豬油..................1大匙

B材料

花蜜豆..................30g 紅棗.....................15g

龍眼乾..................10g 木瓜蜜餞（紅、綠）10g

葡萄乾..................5g 鳳梨片...............2片

桔餅.....................1個

調理程序：

（1）取一中碗，先塗抹上豬油後，再把B料整齊的排在碗底備用。

（2）糯米煮成糯米飯，趁熱入A料拌勻，取一半糯米飯先放入排好圖案之碗內，中間略成凹狀，填入豆沙，在將另一半糯米飯，鋪在豆沙上攤平壓緊，再入蒸鍋30分鐘取出，倒扣於盤上即可。

※八寶之種類可依個人喜好而變換。









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